Para que el pavo no se seque se debe rociar durante la cocción. Es prec cocer el pavo en dos etapas, primero escalfarlo en agua hirviendo durante 20 minutos y luego al horno.Ver mas tips en www.cocina33.com[status publish]

100 g de queso blanco para untar 100 g de nueces peladas 2 rebanadas de pan tajado 2 rebanadas de pan tajado integral Hierbabuena Lechuga Ver Preparaciónwww.cocina33.com[status publish]

1 kg de calamares
  15 camarones grandes
  3 huevos duros
  2 vasos de vino blanco seco
  500 g de cebollas
  3 dientes de ajo
  4 tomates
  Sal
  Aceite

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cremas y flanes de huevo
Un regalo para el paladar
A muchas personas, la palabra crema les evoca la imagen de una mezcla espesa, alarmantemente amarilla y almidonada, sin relación ninguna con los huevos: el postre de pesadilla del colegio, o el relleno de un pastel insulso y pesado. En realidad, las auténticas cremas no tienen nada que ver con este desastre culinario. Son suaves, ligeras y delicadas, deliciosas por sí solas, y buena base para gran cantidad de platos dulces y salados.
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La lechuga se aliña en el último momento. Se recomienda en las ensaladas, echar primero el aceite, remover y luego incorporal el vinagre, la sal y si se quiere pimienta.Ver mas tips en www.cocina33.com[status publish]

Queso azul
  Carne
  Chips de papa
  Cebollas salteadas
  Pan de hamburguesa

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5 o 6 rebanadas de pan blanco cortadas gruesas
  Cantidad necesaria de manteca
  2 zanahorias pequeñas ralladas
  1 remolacha hervida rallada
  2 cucharadas de perejil o berro picado
  Huevos duros
  Rabanitos
  Aceitunas negras y verdes
  Pepinillos en vinagre para decorar

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cremas y flanes de huevo
Un regalo para el paladar
A muchas personas, la palabra crema les evoca la imagen de una mezcla espesa, alarmantemente amarilla y almidonada, sin relación ninguna con los huevos: el postre de pesadilla del colegio, o el relleno de un pastel insulso y pesado. En realidad, las auténticas cremas no tienen nada que ver con este desastre culinario. Son suaves, ligeras y delicadas, deliciosas por sí solas, y buena base para gran cantidad de platos dulces y salados.
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La lechuga se aliña en el último momento. Se recomienda en las ensaladas, echar primero el aceite, remover y luego incorporal el vinagre, la sal y si se quiere pimienta.Ver mas tips en www.cocina33.com[status publish]

300 gramos jamón cocido en fetas
  Queso barra en fetas, la misma cantidad
  Pan de miga rebanado
  Mayonesa
  Morrones cortados en tiras
  2 huevos duros
  Rayador de cocina
  Aceitunas en trozos o pasta de aceitunas
  Mostaza
  Tomate y lechuga

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